北海美食

时间: 2017-7-25 16:30:00 作者:
摘要: 香蕉猪推荐理由:涠州岛盛产香蕉,经常成为村民用来养猪的饲料,这就形成了岛上特有的现象。岛上的猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口。岛上的香蕉猪的吃法一般是“炒回锅肉”。沙虫笋丝...


  香蕉猪 

推荐理由:涠州岛盛产香蕉,经常成为村民用来养猪的饲料,这就形成了岛上特有的现象。岛上的猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口。岛上的香蕉猪的吃法一般是“炒回锅肉”。


沙虫笋丝汤


推荐理由:作为北海那么多人喜欢的美食,必然有过人之处,这是一道老少皆宜的美食,香浓的汤头,爽口的笋丝,还有其丰富的营养价值,不仅北海人喜欢,许多来北海旅游过后的游客也对这道菜赞不绝口,这是一道不容错过的美食
 



  姜葱花蟹

推荐理由:蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。生姜还具有解毒杀菌的作用,配合螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。


白灼虾

推荐理由:著名两广菜肴。沸水灼熟后,拌以调料食用。灼是指将原料精水煮熟,要求火猛,时间短,可保持主料原味。基围虾品种特异,肉味鲜美,为一般虾品所不及。
 



  梅香鱼

推荐理由:梅香鱼不是指鱼的品种,其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式,个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作。鱼的表皮很咸,但是其肉却是恰到好处。鱼肉吃起来味道鲜美无比,是下酒送饭之佳品。


香煎马鲛鱼 

推荐理由:马鲛鱼除了富含蛋白质以外,还含有人体所需的多种维生素和微量元素除了富含蛋白质以外,还含有人体所需的多种维生素和微量元素除了富含蛋白质以外,还含有人体所需的多种维生素和微量元素。
 


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