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北海美食
北海美食
[未知]
香蕉猪推荐理由:涠州岛盛产香蕉,经常成为村民用来养猪的饲料,这就形成了岛上特有的现象。岛上的猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口。岛上的香蕉猪的吃法一般是“炒回锅肉”。沙虫笋丝汤推荐理由:作为北海...
【好消息】兰州牛肉面正式入驻由兰州开往敦煌的Y667/8次列车
【好消息】兰州牛肉面正式入驻由兰州开往敦煌的Y667/8次列车
[未知]
“终于在火车上吃上了期盼已久的正宗的兰州牛肉面,给铁路点个赞。”8月28日,在兰州鼎鼎有名的“舌尖尖牛肉面”首次并正式入驻由兰州开往敦煌的Y667/8次列车。当日下午,当记者一登上该趟列车就闻到了浓浓的牛肉汤味,那是属于兰州牛肉...
敦煌八大怪之四——驴肉黄面拽门外(《说说敦煌》)
敦煌八大怪之四——驴肉黄面拽门外(《说说敦煌》)
[未知]
第四怪:驴肉黄面拽门外(驴肉黄面)敦煌驴肉黄面,中华名小吃,制作过程中的拉面最显示真功夫,三下五除二,师傅可以把一团面拉的细如丝线,在驴肉黄面馆,一把拉面到最后关头,往往都从面板拉到了门口,引得食客驻足观看。
敦煌八大怪-浆水面条解暑快
敦煌八大怪-浆水面条解暑快
[未知]
敦煌八大怪之一浆水面条解暑快(浆水面)浆水面先要制作浆水,把芹菜或箭杆白菜、莲花菜投入面汤,加上浆水酵母,盛入缸内发酵一两天,即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。
敦煌特色小吃—敦煌花灯俭儿--《说说敦煌》
敦煌特色小吃—敦煌花灯俭儿--《说说敦煌》
[未知]
敦煌花灯俭儿敦煌历来有正月十五闹花灯、吃“俭儿”的习俗。“俭儿”的外形与老鼠一样,但里面包有碎馍渣、杏仁、核桃仁等,蒸熟后即可食用。为什么要在正月十五吃“俭儿”?因为粮食在任何时候都很珍贵,不能浪费。人们在春节前蒸的年...